Beschreibung
Gunroom Gin
Der London Dry Gin ist eine sehr traditionelle Kreation, die wie der Name schon verlauten lässt, eher trocken und nicht süß ist.
Die edle Spirituose wird direkt in London hergestellt und ausschließlich unter der Verwendung von Kupferbrennblasen.
Diese ermöglichen ein reines und körperreiches Ergebnis des Rohalkohols.
Im Anschluss wird der Alkohol mit der Botanicals vermengt. Inspiriert von der Schifffahrt, in denen Glasflaschen zu fragil und wertvoll waren, mazeriert der Gin von Gunroom in Ex-Whisky-Fässern. Zwischen 45 bis 60 Tage bleibt das Mazerat in den Fässern, sodass sich das Aroma optimal entfalten kann.